Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Influence on protein based segregation and blending on homogeneity of wheat blends
| Naziv: | Influence on protein based segregation and blending on homogeneity of wheat blends | Autori: | Janić-Hajnal, Elizabet   ; Mastilović, Jasna ; Kevrešan, Žarko ; Torbica, Aleksandra ; Karić, Elmir |
Godina: | 2013 | Publikacija: | 3rd International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies - INOPTEP 2013 and 25th National Conference Processing and Energy in Agriculture - PTEP 2013 | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-267-7  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 80-85 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/345906 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.