Резултати
еНаука >
Резултати >
Influence on protein based segregation and blending on homogeneity of wheat blends
| Назив: | Influence on protein based segregation and blending on homogeneity of wheat blends | Аутори: | Janić-Hajnal, Elizabet |
Година: | 2013 | Публикација: | 3rd International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies - INOPTEP 2013 and 25th National Conference Processing and Energy in Agriculture - PTEP 2013 | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-267-7 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 80-85 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/345906 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.