Bread wheat flour protein profiles and their relation to the bread-making performance

Janković, Marijana; Žilić, Slađana; Barać, Miroljub; Pešić, Mirjana; Dodig, Dejan; Kandić Vesna

Rezultati

eNauka > Rezultati > Bread wheat flour protein profiles and their relation to the bread-making performance

Naziv:	Bread wheat flour protein profiles and their relation to the bread-making performance
Autori:	Janković, Marijana ; Žilić, Slađana ; Barać, Miroljub ; Pešić, Mirjana ; Dodig, Dejan ; Kandić Vesna
Godina:	2015
Publikacija:	Eucarpia International Symposium on Protein Crops
Izdavač:	Spanish Association for Legumes, Španija
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 128-128
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/347625
URL:	https://www.cabidigitallibrary.org/doi/pdf/10.5555/20163042431
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.