Rezultati

eNauka >  Rezultati >  DETERMINATION OF SUGAR AND POLYPHENOLS PROFILE IN APPLE POMACE SAMPLE FROM ORGANIC CULTIVATED APPLES
Naziv: DETERMINATION OF SUGAR AND POLYPHENOLS PROFILE IN APPLE POMACE SAMPLE FROM ORGANIC CULTIVATED APPLES
Autori: Zlatanović, Snežana J.  ; Gorjanović, Stanislava Ž.  ; Tosti, Tomislav B.  ; Horvacki, Nikola M.  ; Z.Nikolić; Ž.Tešić
Godina: 2018
Publikacija: UNIFood Conference
Izdavač: University of Belgrade
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7522-060-2 Pretraži identifikator
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/347840
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.