Резултати

еНаука >  Резултати >  Antioxidant activity of the species Agrocybe aegerita in relation to total phenolic (flavonoid) content
Назив: Antioxidant activity of the species Agrocybe aegerita in relation to total phenolic (flavonoid) content
Аутори: Novaković, Aleksandra; Karaman, Maja  ; Janjušević Janjić, Ljiljana  ; Ilić, Nebojša  ; Radusin, Tanja ; Mastilović, Jasna  
Година: 2012
Публикација: 6th Central European Congress on Food (CEFood), Novi Sad, Serbia, 23-26 May
Издавач: Novi Sad : Institute of Food Technology
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-029-2 Претражи идентификатор
Колација: str. 34-39
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/348159
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.