Резултати

еНаука >  Резултати >  Descriptive sensory attributes and consumer acceptance of cherry pie filling
Назив: Descriptive sensory attributes and consumer acceptance of cherry pie filling
Аутори: Tomić, Nikola  ; M. Lazarević; Đekić, Ilija  ; Šmigić, Nada  ; Rajković, Andreja  
Година: 2014
Публикација: II International Congress, "Food Technology, Quality and Safety"
Издавач: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Novi Sad, Republika Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 9788679940438 Претражи идентификатор
Колација: str. 367-373
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/348718
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.