Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Antimicrobial activity of protein extracts of fermented whey and milk by autochthonous lactic acid bacteria
| Naziv: | Antimicrobial activity of protein extracts of fermented whey and milk by autochthonous lactic acid bacteria | Autori: | Mirković, Milica M.   ; Nemanja Mirković; Paunović, Dušanka D. ; Marina Ivanović; Jelena Roglić; Ana Matić; Radulović, Zorica T. |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Abstract Book | Izdavač: | Hrvatska Mljekarska Udruga, Lovran | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 86-87 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/350833 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.