Резултати

eNauka >  Results >  Antimicrobial activity of protein extracts of fermented whey and milk by autochthonous lactic acid bacteria
Назив: Antimicrobial activity of protein extracts of fermented whey and milk by autochthonous lactic acid bacteria
Аутори: Mirković, Milica M.  ; Nemanja Mirković; Paunović, Dušanka D. ; Marina Ivanović; Jelena Roglić; Ana Matić; Radulović, Zorica T.  
Година: 2018
Публикација: Abstract Book
Издавач: Hrvatska Mljekarska Udruga, Lovran
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 86-87
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/350833
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.