Резултати
eNauka >
Results >
Antimicrobial activity of protein extracts of fermented whey and milk by autochthonous lactic acid bacteria
| Назив: | Antimicrobial activity of protein extracts of fermented whey and milk by autochthonous lactic acid bacteria | Аутори: | Mirković, Milica M. |
Година: | 2018 | Публикација: | Abstract Book | Издавач: | Hrvatska Mljekarska Udruga, Lovran | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 86-87 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/350833 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.