Резултати

еНаука >  Резултати >  Freezing Changes of Strawberry Fruits Quality and Antioxidative Activity
Назив: Freezing Changes of Strawberry Fruits Quality and Antioxidative Activity
Promena kvaliteta i antioksidativne aktivnosti jagode nakon zamrzavanja
Аутори: Marković, Dragan ; Simonović, Vojislav  ; Stevanović, Snežana  ; Petrović, Tanja  ; Leposavić, Aleksandar  ; Kosi, Franc
Година: 2015
Публикација: 20. Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Čačak, 13.- 14. 03. 2015.
Тип резултата: Конференцијски рад
URI: http://www.afc.kg.ac.rs/files/data/sb/zbornik/Zbornik_radova_XX_SB2015.pdf
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/352288
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/223736844#izum.si
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5593
URL: http://www.afc.kg.ac.rs/files/data/sb/zbornik/Zbornik_radova_XX_SB2015.pdf
Пројекат: Istraživanje i razvoj opreme i sistema za industrijsku proizvodnju, skladištenje i preradu povrća i voća (RS-35043)
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.