Резултати

еНаука >  Резултати >  Microbiological Safety and Quality of Salmon: Health Benefits and Risk
Назив: Microbiological Safety and Quality of Salmon: Health Benefits and Risk
Аутори: Đorđević, Vesna  ; Trbović, Dejana K.  ; Lakićević, Brankica Z.  ; Nastasijević, Ivan J.  ; Janković, Vesna V.  ; Baltić, Tatjana M.  ; Dimitrijević, Mirjana R.  
Година: 2016
Публикација: Meat technology
ISSN: 2466-4812 Meat Technology Претражи идентификатор
Издавач: Belgrade : Institute of Meat Hygiene and Technology
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 57 br. 2 str. 120-125-131
VBS COBISS: 227942924
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/353531
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/227942924#izum.si
URL: http://inmes.rs/wp-content/uploads/2016/11/Meat-Technology-57-02.pdf
http://inmes.rs/publikacije/casopis-meat-technology/
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.