Резултати
Назив  : | Sadržaj natrijumhlorida u proizvodima od mesa | Аутори: | Prica, Nadežda  ; Živkov-Baloš, Milica  ; Mihaljev, Željko A. ; Jakšić, Sandra M. |
Година: | 2011 | Публикација: | Zbornik kratkih sadržaja, Međunarodno 56.savetovanje industrije mesa Meso i proizvodi od mesa - bezbednost, kultura, razvoj, kvalitet života | Издавач: | Beograd, Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-82547-06-8  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 75-76 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/354174 | URL: | http://www.inmesbgd.com/images/savet/56/56_savetovanje_zbornik_kratkih_sadrzaja.pdf | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.