Резултати
еНаука >
Резултати >
Tensiometry of W/O Adsorption Layers Composed of Oil Soluble Emulsifiers and Vegetable Fats
| Назив: | Tensiometry of W/O Adsorption Layers Composed of Oil Soluble Emulsifiers and Vegetable Fats | Аутори: | Brankica Marčeta; Katona, Jaroslav   ; Njaradi, Sandra ; Petrović, Lidija ; Milanović, Jadranka |
Година: | 2014 | Публикација: | Book of Abstracts / 7th Central European Congress on Food – CEFood, 21-24 May, 2014, Ohrid, Macedonia | Издавач: | Skopje : Consulting and Training Center KEY, Makedonija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-608-4565-05-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 212-212 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/354807 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | Напомена о доступности: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.