Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Tensiometry of W/O Adsorption Layers Composed of Oil Soluble Emulsifiers and Vegetable Fats
| Naziv: | Tensiometry of W/O Adsorption Layers Composed of Oil Soluble Emulsifiers and Vegetable Fats | Autori: | Brankica Marčeta; Katona, Jaroslav   ; Njaradi, Sandra ; Petrović, Lidija ; Milanović, Jadranka |
Godina: | 2014 | Publikacija: | Book of Abstracts / 7th Central European Congress on Food – CEFood, 21-24 May, 2014, Ohrid, Macedonia | Izdavač: | Skopje : Consulting and Training Center KEY, Makedonija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-608-4565-05-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 212-212 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/354807 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | Napomena o dostupnosti: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.