Upotreba Lactococcus lactis subsp. lactis BGBU1-4, producenta bakteriocina, u biokontroli Listeria monocytogenes i Staphylococcus aureus kod sireva u tipu Kvarka

Lozo, Jelena M.; Zorana Miloradović; Marija Miljković; Branko Jovčić; Jelena Miočinović; Jelena Lozo; Milan Kojić

Резултати

еНаука > Резултати > Upotreba Lactococcus lactis subsp. lactis BGBU1-4, producenta bakteriocina, u biokontroli Listeria monocytogenes i Staphylococcus aureus kod sireva u tipu Kvarka

Назив:	Upotreba Lactococcus lactis subsp. lactis BGBU1-4, producenta bakteriocina, u biokontroli Listeria monocytogenes i Staphylococcus aureus kod sireva u tipu Kvarka
Аутори:	Lozo, Jelena M. ; Zorana Miloradović; Marija Miljković; Branko Jovčić; Jelena Miočinović; Jelena Lozo; Milan Kojić
Година:	2018
Публикација:	UniFood Conference 2018
Издавач:	Beograd
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	br. BKHP42 / FQSP42
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/355421
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.