Antimicrobial activity of phenolic extracts from oil leaves and grape skins and seeds

Pajin, Biljana; Tadić, Đorđe; Čadež, Neža; Ota, Ajda; Butinar, Bojan; Trošt, Kajetan; Raspor, Peter; Poklar Ulrih, Nataša; Smole Možina, Sonja

Резултати

еНаука > Резултати > Antimicrobial activity of phenolic extracts from oil leaves and grape skins and seeds

Назив:	Antimicrobial activity of phenolic extracts from oil leaves and grape skins and seeds
Аутори:	Pajin, Biljana ; Tadić, Đorđe; Čadež, Neža; Ota, Ajda; Butinar, Bojan; Trošt, Kajetan; Raspor, Peter; Poklar Ulrih, Nataša; Smole Možina, Sonja
Година:	2012
Публикација:	Proceedings of 6th Central European Congress on Food - CEFood Congress
Издавач:	Novi Sad: Institute of food technology, University in Novi Sad, Srbija
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-7994-027-8 Претражи идентификатор
Колација:	str. 1000-1005
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/359319
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.