Резултати
еНаука >
Резултати >
Antimicrobial activity of phenolic extracts from oil leaves and grape skins and seeds
| Назив: | Antimicrobial activity of phenolic extracts from oil leaves and grape skins and seeds | Аутори: | Pajin, Biljana   ; Tadić, Đorđe; Čadež, Neža; Ota, Ajda; Butinar, Bojan; Trošt, Kajetan; Raspor, Peter; Poklar Ulrih, Nataša; Smole Možina, Sonja |
Година: | 2012 | Публикација: | Proceedings of 6th Central European Congress on Food - CEFood Congress | Издавач: | Novi Sad: Institute of food technology, University in Novi Sad, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-027-8  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 1000-1005 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/359319 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.