Antimicrobial activity of phenolic extracts from oil leaves and grape skins and seeds

Pajin, Biljana; Tadić, Đorđe; Čadež, Neža; Ota, Ajda; Butinar, Bojan; Trošt, Kajetan; Raspor, Peter; Poklar Ulrih, Nataša; Smole Možina, Sonja

Rezultati

eNauka > Rezultati > Antimicrobial activity of phenolic extracts from oil leaves and grape skins and seeds

Naziv:	Antimicrobial activity of phenolic extracts from oil leaves and grape skins and seeds
Autori:	Pajin, Biljana ; Tadić, Đorđe; Čadež, Neža; Ota, Ajda; Butinar, Bojan; Trošt, Kajetan; Raspor, Peter; Poklar Ulrih, Nataša; Smole Možina, Sonja
Godina:	2012
Publikacija:	Proceedings of 6th Central European Congress on Food - CEFood Congress
Izdavač:	Novi Sad: Institute of food technology, University in Novi Sad, Srbija
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7994-027-8 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 1000-1005
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/359319
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.