Results

еНаука >  Резултати >  Unapređenje funkcionalnih osobina globulina pogače uljane tikve: Enzimske modifikacije
Title: Unapređenje funkcionalnih osobina globulina pogače uljane tikve: Enzimske modifikacije
Authors: Popović, Ljiljana  ; Peričin, Draginja ; Popović, Senka  ; Vaštag, Žužana
Issue Date: 2011
Publication: 49. Savetovanje Srpskog Hemijskog Društva
Publisher: Republika Srbija
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-7132-045-0 Search Idenfier
Collation: str. 109-109
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/360445
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.