Results
| Naziv: | Artificial neural network model of pork meat cubes osmotic dehydratation | Autori: | Pezo, Lato   ; Lončar, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Koprivica, Gordana ; Mišljenović, Nevena ; Lević, Ljubinko |
Godina: | 2013 | Publikacija: | Chemical Industry | ISSN: | 0367-598X Hemijska industrija Pretraži identifikator |
Izdavač: | Beograd: Faculty of Technology and Metallurgy | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 67 br. 3 str. 465-475 | DOI: | 10.2298/hemind120529082p | WoS-ID: | 000324565900009 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84879737372 | URI: | https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/8819 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/361667 |
Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.