Enhanced protein isolation from chickpea using enzymatic and alkaline extraction

Perović, Milica; Antov, Mirjana; Milošević, Maja; Đorđević, Tatjana

Резултати

еНаука > Резултати > Enhanced protein isolation from chickpea using enzymatic and alkaline extraction

Назив:	Enhanced protein isolation from chickpea using enzymatic and alkaline extraction
Аутори:	Perović, Milica ; Antov, Mirjana ; Milošević, Maja ; Đorđević, Tatjana
Година:	2019
Публикација:	Abstract Book / 50th General Assembly & 47th IUPAC World Chemistry Congress "Frontiers in Chemistry: Let’s create our Future! 100 years with IUPAC", Paris, July 5 - 12, 2019
Издавач:	IUPAC International Union of Pure and Applied Chemistry
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 738-738
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/361939
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
Напомена о доступности:	Подаци и/или пуни текст су непотпуни
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.