Резултати

eNauka >  Rezultati >  Role and importance of HACCP concept in international trade of meat and meat products
Naziv: Role and importance of HACCP concept in international trade of meat and meat products
Uloga i značaj HACCP koncepta u međunarodnoj trgovini mesom i proizvodima od mesa
Autori: Radovanović, Radomir; Tomašević, Igor  ; Tomić, Nikola  
Godina: 2006
Publikacija: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator
Izdavač: Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 47 br. 1-2 str. 8-19
VBS COBISS: 33030415
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/33030415#izum.si
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1180
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/364842
http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=33030415
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1180
Projekat: Projekat Ministarstva nauke Republike Srbije, br. 351005: Biotehnologija i agroindustrija
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.