Резултати

еНаука >  Резултати >  The effect of sage herbal dust products on Listeria monocytogenes growth in minced pork
Назив: The effect of sage herbal dust products on Listeria monocytogenes growth in minced pork
Аутори: Danilović, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Karabegović, Ivana  ; Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Savić, Dragiša  
Година: 2021
Публикација: Journal of Food Processing and Preservation
ISSN: 0145-8892 Journal of Food Processing and Preservation Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 45 br. 10 str. Art. No 15802
DOI: 10.1111/jfpp.15802
WoS-ID: 000687106800001
Scopus-ID: 2-s2.0-85113197026
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/365219
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
22M22 - Међународни часопис категорије M22

5
SCOPUSTM
1
OpenCitations
4
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.