Rezultati

eNauka >  Rezultati >  The effect of sage herbal dust products on Listeria monocytogenes growth in minced pork
Naziv: The effect of sage herbal dust products on Listeria monocytogenes growth in minced pork
Autori: Danilović, Bojana  ; Đorđević, Natalija  ; Karabegović, Ivana  ; Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Savić, Dragiša  
Godina: 2021
Publikacija: Journal of Food Processing and Preservation
ISSN: 0145-8892 Journal of Food Processing and Preservation Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 45 br. 10 str. Art. No 15802
DOI: 10.1111/jfpp.15802
WoS-ID: 000687106800001
Scopus-ID: 2-s2.0-85113197026
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/365219
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

5
SCOPUSTM
1
OpenCitations
4
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.