Резултати
Назив: | Antimicrobial Resistance of Lactic Acid Bacteria in Fermented Meat Products | Аутори: | Vesković-Moračanin, Slavica ![]() ![]() |
Година: | 2016 | Публикација: | Fermented Meat Products: Health Aspects | Издавач: | CRC Press Taylor & Francis | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 9781498733045.![]() ![]() |
Колација: | str. 319-343 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/367087 | URL: | https://www.crcpress.com/Fermented-Meat-Products-Health-Aspects/Zdolec/p/book/9781498733045 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.