Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Influence of different storage temperatures on safety of dairy product
Naziv: Influence of different storage temperatures on safety of dairy product
Autori: Vesković-Moračanin, Slavica  ; Škrinjar, Marija ; N. Memiši
Godina: 2011
Publikacija: 6th Central European Congress on Food, CEFood2012
Izdavač: University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Serbia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-029-2 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 548-552
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/367410
URL: http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings_supplement.pdf
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.