Резултати
еНаука >
Резултати >
Determination of hidden gluten in food supplements and foods for particular nutritional uses from Serbian market
Назив: | Determination of hidden gluten in food supplements and foods for particular nutritional uses from Serbian market | Аутори: | Vidović, Bojana ; Stanković, Ivan ; Šobajić, Slađana ; Vasiljević, N.D ; Milanović-Stevanović, Mirjana; Janković, Saša | Година: | 2012 | Публикација: | CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food | Издавач: | University of Novi Sad, Faculty of Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 204-208 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84925983174 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/370487 https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/1797 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.