Резултати
Назив: | Lactic acid microbiota of three artisan Serbian fermented sausages | Аутори: | Danilović, Bojana R. ; Savić, Dragiša S. ; Milićević, Bojana M. ; Džinić, Natalija R. | Година: | 2017 | Публикација: | International Conference on Nutrition and Food Sciences, Abstract book, | Издавач: | Chemical, Biological & Environmental Engineering Society, Budimpešta, Mađarska | Тип резултата: | Конференцијски рад | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/371824 | URL: | http://www.icnfs.org/history/ICNFS2017-program.pdf | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.