Резултати

еНаука >  Резултати >  Efikasnost Candida rugosa lipaza u sintezi kapsinoida tokom transesterifikacije kokosovog ulja
Назив: Efikasnost Candida rugosa lipaza u sintezi kapsinoida tokom transesterifikacije kokosovog ulja
Аутори: Trbojević-Ivić, Jovana  ; Dimitrijević, Aleksandra; Kolarski, Dušan; Veličković, Dušan
Година: 2016
Публикација: Fourth Conference of Young Chemists of Serbia - Book of Abstracts, Belgrade, Serbia, November 5, 2016
Издавач: Belgrade : Serbian Chemical Society
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7132-064-1 Претражи идентификатор
Колација: str. 75-75
URI: https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5279
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/373036
http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/5279
Пројекат: Alergeni, antitela, enzimi i mali fiziološki značajni molekuli: dizajn, struktura, funkcija i značaj (RS-172049)
Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца