Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Improving of the functional properties of cucurbitin, pumpkin seed globuline, by enzymatic modification
| Naziv: | Improving of the functional properties of cucurbitin, pumpkin seed globuline, by enzymatic modification | Autori: | Popović, Ljiljana   ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka Z. ; Draginja Peričin |
Godina: | 2010 | Publikacija: | International Symposium Interdisciplinary Regional Research (ISIRR) | Izdavač: | Scientific secretary of Szeged Regional Committee of the Hungarian Academy of Science, Mađarska | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-963-508-600-9  Pretraži identifikator |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/374569 | URL: | http://www.uns.ac.rs/sr/novosti_dogadjaji/ISIRR/2010/ISIRR2010Program.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.