Резултати
еНаука >
Резултати >
Multifunctional properties of hydrolysates derived from pumpkin oil cake globulin
| Назив: | Multifunctional properties of hydrolysates derived from pumpkin oil cake globulin | Аутори: | Popović, Ljiljana   ; Peričin, Draginja ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka Z. |
Година: | 2012 | Публикација: | 6th Central European Congress on Food | Издавач: | Republika Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-028-5. ИСБН није валидан Претражи идентификатор |
Колација: | str. 40-40 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/374586 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.