Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Multifunctional properties of hydrolysates derived from pumpkin oil cake globulin
| Naziv: | Multifunctional properties of hydrolysates derived from pumpkin oil cake globulin | Autori: | Popović, Ljiljana   ; Peričin, Draginja ; Vaštag, Žužana; Popović, Senka Z. |
Godina: | 2012 | Publikacija: | 6th Central European Congress on Food | Izdavač: | Republika Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-028-5. ИСБН није валидан Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 40-40 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/374586 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.