Резултати

еНаука >  Резултати >  Change of anthocyanins content during raspberry extraction
Назив: Change of anthocyanins content during raspberry extraction
Promena sadržaja antocijana pri ceđenju maline
Аутори: Vukosavljević, Predrag  ; Bukvić, Branka; Janković, Miodrag; Mašović, Snežana
Година: 2003
Публикација: Journal of Agricultural Sciences (Belgrade)
ISSN: 1450-8109 Journal of Agricultural Sciences Претражи идентификатор
Издавач: Univerzitet u Beogradu - Poljoprivredni fakultet, Beograd
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 48 br. 1 str. 85-102
DOI: 10.2298/JAS0301085V
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/375285
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/524
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

1
OpenCitations
Алт метрика
Dimensions

Пронађи DOI

Unpaywall

Creative Commons лиценца