Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Change of anthocyanins content during raspberry extraction
Naziv: Change of anthocyanins content during raspberry extraction
Promena sadržaja antocijana pri ceđenju maline
Autori: Vukosavljević, Predrag  ; Bukvić, Branka; Janković, Miodrag; Mašović, Snežana
Godina: 2003
Publikacija: Journal of Agricultural Sciences (Belgrade)
ISSN: 1450-8109 Journal of Agricultural Sciences Pretraži identifikator
Izdavač: Univerzitet u Beogradu - Poljoprivredni fakultet, Beograd
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 48 br. 1 str. 85-102
DOI: 10.2298/JAS0301085V
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/375285
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/524
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

1
OpenCitations
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI

Unpaywall

Creative Commons licenca