Резултати

еНаука >  Резултати >  Kilning of immobilized brewers yeast cells in ca-alginate particles in fluidized bed
Назив: Kilning of immobilized brewers yeast cells in ca-alginate particles in fluidized bed
Sušenje imobilisanih ćelija pivskog kvasca u česticama ca-alginata u fluidizovanom sloju
Аутори: Laketić, Daniela A.; Povrenović, Dragan; Nedović, Viktor  ; Kokolj, Maja; Leskošek-Čukalović, Ida
Година: 2002
Публикација: Pivarstvo
ISSN: 0554-2308 Претражи идентификатор
Издавач: Poslovno udruženje industrije piva, Beograd
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 35 br. 1-2 str. 52-55
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/375289
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/471
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/471
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.