Results

eNauka >  Rezultati >  Isolation and identification of lactic acid bacteria from Kombucha tea
Naziv: Isolation and identification of lactic acid bacteria from Kombucha tea
Autori: Paunović, Dušanka ; Petrušić, Milica  ; Radulović, Zorica  ; Obradović Dragojlo
Godina: 2011
Publikacija: Proceedings 2nd CEFSER(Center of Excellence in Food Safety and Emerging Risks) WORKSHOP, 26th Symposium on Recent Developments in Dairy Technology, BIOXEN Seminar Novel Approaches for Environmental Protection
Izdavač: Faculty of Technology University of Novi Sad
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-80995-94-6 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 180-185
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/378009
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.