Резултати

еНаука >  Резултати >  'SREMSKA PLUS kobasica' - Kobasica sa prirodnim bioprotektorima - bakteriocinima
Назив: 'SREMSKA PLUS kobasica' - Kobasica sa prirodnim bioprotektorima - bakteriocinima
Аутори: Vesković-Moračanin, Slavica  ; Lazar Turubatović; Stefanović, Srđan  ; Rašeta, Mladen  ; Karan, Dragica  ; Trbović, Dejana  ; Dragojlo Obradović; Lakićević, Brankica Z.  
Година: 2011
Публикација: BITNO POBOLjŠAN POSTOJEĆI PROIZVOD I TEHNOLOGIJA
Тип резултата: Техничко решење
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/379631
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.