Rezultati

eNauka >  Rezultati >  'SREMSKA PLUS kobasica' - Kobasica sa prirodnim bioprotektorima - bakteriocinima
Naziv: 'SREMSKA PLUS kobasica' - Kobasica sa prirodnim bioprotektorima - bakteriocinima
Autori: Vesković-Moračanin, Slavica  ; Lazar Turubatović; Stefanović, Srđan  ; Rašeta, Mladen  ; Karan, Dragica  ; Trbović, Dejana  ; Dragojlo Obradović; Lakićević, Brankica Z.  
Godina: 2011
Publikacija: BITNO POBOLjŠAN POSTOJEĆI PROIZVOD I TEHNOLOGIJA
Tip rezultata: Tehničko rešenje
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/379631
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.