Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Lactococcus lactis ssp. lactis BGBU1-4: Inhibition of Listeria monocytogenes ATCC19111 in cheese model system
| Naziv: | Lactococcus lactis ssp. lactis BGBU1-4: Inhibition of Listeria monocytogenes ATCC19111 in cheese model system | Autori: | Mirković, Nemanja   ; Radulović, Zorica ; Petrušić, Milica ; Paunović, Dušanka ; Maestri, Elena; Kojić, Milan O. ; Lozo, Jelena M. |
Godina: | 2016 | Publikacija: | Conference-State of the art technologies:challenge for the research in Agricultural and Food Sciences | Izdavač: | Poljoprivredni fakultet Univerzitet u Beogradu, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7834-247-9  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 45-45 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/381360 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.