Rezultati
| Naziv: | Sensorial and microbiological quality of osmotic dehydrated cabbage | Autori: | Cvetković, Biljana   ; Filipović, Vladimir ; Nićetin, Milica ; Lončar, Biljana ; Gubić, Jasmina ; Šarić, Ljubiša ; Živković, Jasmina |
Godina: | 2013 | Publikacija: | III International Congress Engineering, Environment and Materials in Processing Industry (3; Jahorina; 2013 ) | Izdavač: | Zvornik: University od East Sarajevo, Faculty of Technology | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-99955-81-11-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 254-259 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/382069 | URL: | http://kongres.tfzv.org/en/files/Proceedings.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.