Rezultati
eNauka >
Results >
USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application
| Naziv: | USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application | Autori: | Nedović, Viktor   ; Petrović, Tanja ; Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena ; Dimitrijević-Branković, Suzana |
Godina: | 2014 | Publikacija: | Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality food | ISSN: | 1571-0297  Pretraži identifikator |
Izdavač: | Washington | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | Kolacija: | str. do str.256 --od str. 237- | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/385198 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.