USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application

Nedović, Viktor; Petrović, Tanja; Radulović, Zorica; Miočinović, Jelena; Dimitrijević-Branković, Suzana

Резултати

еНаука > Резултати > USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application

Назив:	USA ISNB 978-3-319-24038-1. Traditional and emerging technologies for autochthonous lactic acid bacteria application
Аутори:	Nedović, Viktor ; Petrović, Tanja ; Radulović, Zorica ; Miočinović, Jelena ; Dimitrijević-Branković, Suzana
Година:	2014
Публикација:	Emerging and Traditional Technologies for Safe, Healthy and Quality food
ISSN:	1571-0297 Претражи идентификатор
Издавач:	Washington
Тип резултата:	Поглавље у монографији
Колација:	str. do str.256 --od str. 237-
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/385198
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.