Antioxidant activity of sage essential oil in cooked pork sausages

Šojić, Branislav V.; Tomović, Vladimir M.; Džinić, Natalija R.; Kocić-Tanackov, Sunčica D.; Ikonić, Predrag M.; Jokanović, Marija R.; Tasić, Tatjana M.; Okanović, Đorđe G.; Škaljac, Snežana B.; Ivić, Maja Đ.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Antioxidant activity of sage essential oil in cooked pork sausages

Naziv:	Antioxidant activity of sage essential oil in cooked pork sausages
Autori:	Šojić, Branislav V. ; Tomović, Vladimir M. ; Džinić, Natalija R. ; Kocić-Tanackov, Sunčica D. ; Ikonić, Predrag M. ; Jokanović, Marija R. ; Tasić, Tatjana M. ; Okanović, Đorđe G. ; Škaljac, Snežana B. ; Ivić, Maja Đ.
Godina:	2017
Publikacija:	48th International Symposium on Essentials Oils
Izdavač:	Pecs, Hungary
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 158-158
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/385220
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.