Results

еНаука >  Резултати >  Definisanje tehnoloških parametara prozvodnje light sladoleda za dijabetičara
Title: Definisanje tehnoloških parametara prozvodnje light sladoleda za dijabetičara
Defining of the technological parameters in the production of light and diabetic ice cream
Authors: Tomić, Tatjana H.; Jovanović, Snežana  ; Maćej, Ognjen
Issue Date: 2007
Publication: Mleko i proizvodi od mleka (4 : 2007 : Kladovo). - IV simpozijum Mleko i proizvodi od mleka. - Beograd : Poljoprivredni fakultet : 'Zajednica stočarstva', 2007
Type: Conference Paper
VBS COBISS: 32519439
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/387151
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/32519439#izum.si
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.