Резултати
| Назив: | Senzorna ocena Homoljskog belog sira u salamuri Sensory evaluation of Homolje white cheese in brine |
Аутори: | Sikimić, Višnja M.; Popov-Raljić, Jovanka   |
Година: | 2007 | Публикација: | Mleko i proizvodi od mleka (4 : 2007 : Kladovo). - IV simpozijum Mleko i proizvodi od mleka. - Beograd : Poljoprivredni fakultet : 'Zajednica stočarstva', 2007 | Тип резултата: | Конференцијски рад | VBS COBISS: | 32528911 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/387196 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/32528911#izum.si |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.