Results
| Naziv: | Senzorna ocena Homoljskog belog sira u salamuri Sensory evaluation of Homolje white cheese in brine |
Autori: | Sikimić, Višnja M.; Popov-Raljić, Jovanka   |
Godina: | 2007 | Publikacija: | Mleko i proizvodi od mleka (4 : 2007 : Kladovo). - IV simpozijum Mleko i proizvodi od mleka. - Beograd : Poljoprivredni fakultet : 'Zajednica stočarstva', 2007 | Tip rezultata: | Konferencijski rad | VBS COBISS: | 32528911 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/387196 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/32528911#izum.si |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.