Резултати

еНаука >  Резултати >  The optimization of solid–liquid extraction of antioxidants from black mulberry leaves by response surface methodology
Назив: The optimization of solid–liquid extraction of antioxidants from black mulberry leaves by response surface methodology
Аутори: Radojković, Marija  ; Zeković, Zoran  ; Jokić, Stela; Vidović, Senka  ; Lepojević, Žika ; Milošević, Svetlana 
Година: 2012
Публикација: Food Technology and Biotechnology
ISSN: 1330-9862 Food Technology and Biotechnology Претражи идентификатор
Издавач: Sveučilište u Zagrebu, (University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology),Prehrambeno-Biotehnoloski Fakultet
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 2 br. 50 str. 167-176
WoS-ID: 000305933100005
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/391919
URL: http://www.ftb.com.hr
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
22M22 - Међународни часопис категорије M22

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.