Results

eNauka >  Results >  Optimizacija procesa ekstrakcije ulja divljeg nara (Punica granatum L.) primenom mikrotalasa i ispitivanje biološke aktivnosti dobijenog ulja
Title: Optimizacija procesa ekstrakcije ulja divljeg nara (Punica granatum L.) primenom mikrotalasa i ispitivanje biološke aktivnosti dobijenog ulja
Other Titles: Optimization of the oil extraction process from wild growing pomegranate (Punica granatum L.) using microwave and analysis of biological activity of the obtained oil
Authors: Đurđević, Sanja
Supervisor: Petrović, Slobodan  
Other contributors: Šavikin, Katarina  ; Stanojković, Tatjana  ; Milovanović, Stoja  ; Mijin, Dušan  
Issue Date: 2019
Publication: Универзитет у Београду
Publisher: Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет
Type: Doctoral theses
VBS COBISS: 51334671
URI: http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=6782
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/11109
https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:19749/bdef:Content/download
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/395696
M-category: 
70M70

Find the DOI


Google ScholarTM

Creative Commons License