Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Optimizacija procesa ekstrakcije ulja divljeg nara (Punica granatum L.) primenom mikrotalasa i ispitivanje biološke aktivnosti dobijenog ulja
| Naziv: | Optimizacija procesa ekstrakcije ulja divljeg nara (Punica granatum L.) primenom mikrotalasa i ispitivanje biološke aktivnosti dobijenog ulja | Ostali nazivi: | Optimization of the oil extraction process from wild growing pomegranate (Punica granatum L.) using microwave and analysis of biological activity of the obtained oil | Autori: | Đurđević, Sanja | Mentor: | Petrović, Slobodan   |
Ostala autorstva: | Šavikin, Katarina ; Stanojković, Tatjana ; Milovanović, Stoja ; Mijin, Dušan |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Универзитет у Београду | Izdavač: | Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет | Tip rezultata: | Doktorska disertacija | VBS COBISS: | 51334671 | URI: | http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=6782 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/11109 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:19749/bdef:Content/download https://enauka.gov.rs/handle/123456789/395696 |
M-kategorija: | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
Google ScholarTM