Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Ispitivanje zavisnosti između stresa i kvaliteta mesa svinja
Naziv: Ispitivanje zavisnosti između stresa i kvaliteta mesa svinja
Corelations among stress and meat quality parameters in pigs
Autori: Dokmanović, Marija P.
Mentor: Baltić, Milan Ž. 
Ostala autorstva: Teodorović, Vlado ; Hristov, Slavča  ; Karabasil, Neđeljko  ; Tomović, Vladimir
Godina: 2012
Publikacija: Универзитет у Београду
Izdavač: Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине
Tip rezultata: Doktorska disertacija
DOI: 10.2298/bg20121224dokmanovic
VBS COBISS: 42753039
URI: https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/2957
http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=539
https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:6612/bdef:Content/download
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/395750
Projekat: Odabrane biološke opasnosti za bezbednost/kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrošača (RS-31034)
M-kategorija: 
70M70 - Odbranjena doktorska disertacija

Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Creative Commons licenca