Rezultati
| Naziv: | Ispitivanje parametara higijene od značaja za bezbednost hrane u domaćinstvima Examination of important food safety hygiene parameters in households |
Autori: | Đurić, Jelena M. | Mentor: | Baltić, Milan Ž.  |
Ostala autorstva: | Teodorović, Vlado ; Katić, Vera; Karabasil, Neđeljko  ; Ranin, Lazar |
Godina: | 2014 | Publikacija: | Универзитет у Београду | Izdavač: | Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине | Tip rezultata: | Doktorska disertacija | VBS COBISS: | 294353159 | URI: | http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=2657 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/5023 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:10753/bdef:Content/download https://enauka.gov.rs/handle/123456789/395798 |
Projekat: | Odabrane biološke opasnosti za bezbednost/kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrošača (RS-31034) | M-kategorija: | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
Google ScholarTM