Results

еНаука >  Резултати >  Cheeses from Serbia
Назив: Cheeses from Serbia
Аутори Radulović, Zorica  ; Miočinović, Jelena  
Година: 2017
Публикација: Global Cheesemaking Technology: Cheese Quality and Characteristics
Издавач: Wiley-IEEE Press
Тип резултата: Поглавље у монографији
Колација: str. 185-186
DOI: 10.1002/9781119046165.ch00
Scopus-ID: 2-s2.0-85049649154
URI: http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4500
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4500
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/396200
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Altmetric
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.